Des repères financiers concrets Revenus, dépenses, ratios de main-d’œuvre et marges bénéficiaires issus de fermes en activité. Pas de projections.
Des apprentissages applicables Des observations issues des chiffres, pas de la théorie.
Une transparence rare et généreuse Partagée dans l’objectif de renforcer l’ensemble de la communauté maraîchère.
Comparer votre ferme à des données réelles
Comparez vos chiffres à ceux de fermes à petite échelle, dans différents climats, marchés et modèles d’affaires et gagnez en clarté sur les pistes d’amélioration possibles.
La preuve par les chiffres : les petites fermes peuvent être rentables
Ce document s’appuie sur des données financières réelles, partagées par des maraîchers et maraîchères de différents pays, pour révéler ce que les petites fermes génèrent réellement, où va l’argent et comment des choix de conception réfléchis, plutôt que la taille, influencent la rentabilité.
Comprendre la réalité financière des petites fermes
Ce rapport ne propose ni théorie ni promesse irréaliste. Il met en lumière ce qui fonctionne réellement, chiffres à l’appui, et offre des repères concrets pour mieux comprendre la rentabilité de votre ferme et des fermes à petite échelle.
$59.00